Укрепить молочные берега

 С наступлением лета перерабатывающие предприятия большинства регионов, в том числе и Волгоградского, платят за килограмм молока меньше, чем в другие времена года. От подобной политики сельхозпроизводители несут ощутимые убытки. Задавшись целью исправить положение, министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник встретилась на минувшей неделе с  активом Национального союза производителей молока (Союзмолоко).

Напомним, что в марте было подписано соглашение о минимальной закупочной цене на молоко в 11 руб. за кг.

– Мы провели мониторинг реальных цен крупных предприятий, – рассказал «ИНТЕРу» зампредседателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию администрации области Валентин Филиппов. – Коллективные хозяйства, производящие солидные объемы молока, сегодня реализуют свою продукцию не ниже 11 руб. за кг, есть и те, кто платит по 12,5 руб. за кг. Но в основном наши производители по переработке молока не присоединились к соглашению, потому что цены устанавливаются в рамках частных интересов.

Наиболее проблемной в этом плане выглядит ситуация в развитии личных подсобных хозяйств (ЛПХ). По данным статистики, порядка 65% молока, используемого перерабатывающими предприятиями региона, поступает от ЛПХ.

Соглашение подразумевает, что базовая среднегодовая цена килограмма сырого коровьего молока с параметрами по содержанию жира и белка не ниже 3,4% и 3% будет составлять не менее 11 руб. в случае, если это продукт первого сорта. Но лишь единицы владельцев ЛПХ могут обеспечить такое качество. Для этого нужна целая  технологическая цепочка производства.

В связи с этим, по словам Филиппова, в регионе продолжается работа над созданием современных молочных комплексов, а для ЛПХ — кооперативной формы сотрудничества.

На федеральном уровне Елена Скрынник подтвердила, что для производителей молока необходимо сохранить в полном объеме компенсацию ставки рефинансирования кредитования молочных проектов, а также программу субсидирования племенного животноводства.

Между тем, с 1 июля вступает в силу Таможенный кодекс, регламентирующий нормы товарооборота «таможенной тройки»: Россия, Белоруссия и Казахстан встали на путь создания Единого таможенного пространства. В связи с этим ожидаются перемены во взаимоотношениях «молочников» трех стран.

 "ИНТЕР"-пресс, Волгоград